Die PM Bravo 500 ist die „kleine Schwester“ der Bravo PM 600. Auch sie verbindet Solidität mit elegantem Design.Wie schon das Vorgängermodell zeichnet sich die neue „Bravo“ durch Robustheit und maximale Zuverlässigkeit aus. Handwerkliche Bäckereien und die kleine Gastronomie werden daran besondere Freude haben. Den auch im Dauereinsatz arbeitet die BRAVO stets zuverlässig und präzise.

Egal, ob sehr dünne oder dicke Teige- alles kein Problem. Und bei einer Kapazität von 8 kg pro Teigdurchgang lassen sich die anfallenden Mengen leicht bewältigen.   

Der Rahmen besteht aus lackiertem Stahl. Es wurde keine Kunststoffteile verarbeitet. Der automatische Eingriffsschutz verhindert zuverlässig Unfälle. Es ist nicht möglich, in die laufende Maschine einzugreifen.

Serienmäßig verfügt dies Maschine über Bemehler, Mehlauffangschalen, Rollholz und natürlich über beidseitige Teigauffangschalen. Die Tische können nach getaner Arbeit  platzsparend nach oben geklappt werden.

Die Kunststoffbänder lassen sich leicht reinigen. Auch die Abstreifer sind in wenigen Minuten abzunehmen.

Zahlreiches Zubehör komplettiert die Maschine, sodass sie allen hohen Erwartungen an einen flexiblen und langen Einsatz entspricht. BRAVO!

Die Fakten im Überblick:       

• Bandlängen von 700, 1.000, und 1.200 mm verfügbar
• Kapazität pro Teigdurchgang 8 kg
• geeignet für verschiedene Teigarten, auch Nudelteig
• sehr dünnes Ausrollen (0,2 – 40 mm!) möglich
• Rahmen aus lackiertem Stahl/ elegantes Design
• einfachste Bedienung über einen Joystick
• Sicherheitsgitter aus Edelstahl
• Mehlschale mit Deckel,
• Ausroller
• Auffangbleche
• Ausrollbänder aus Kunststoff/ hygienisch, robust und leicht zu reinigen
• Maschine fahrbar

Technische Daten:

Nennspannung:  3 Ph/ 400 V

Frequenz: 50 Hz

Gesamt- kW: 0,55 kW

3,8/ 2,2 A

• leicht zu handhaben, unproblematische Reinigung  
• sehr langlebige, solide und technisch gut verarbeitete Maschine
• 2 Jahre Garantie