Brotschneidemaschine Lotus UT  Pro

Für LEBEMA als Partner „in Sachen Brotschneidemaschinen“ haben wir uns bewusst entschieden. Denn nicht nur hier, im Dreiländereck Sachsen, Bayern Thüringen, sondern überall im deutschsprachigen Raum braucht es langlebige, technisch ausgereifte Brotschneidemaschinen.

Wir beraten Sie gern!     

Die Brotschneidemaschine Lotus UT Pro ist das kompakte Untertisch- Modell von LEBEMA.  

Sie ist speziell in der Höhe anpassbar, damit sie perfekt unter jeden Tisch und jede Ladentheke passt.

Die Maschine ist mit Rollen ausgestattet, so dass sie zur Nutzung einfach hervorgezogen und bei Nichtnutzung platzsparend unter der Theke verstaut werden kann.

Alle "Lotus UT" Modelle sind mit dem einzigartigen patentierten "Reverse-Cut-Kreismesser-System" ausgestattet, welches perfekte Schnittergebnisse liefert und trotzdem eine sehr kompakte Maschinenbauform erlaubt.

Zusätzlich schneidet sie mit einer hohen Geschwindigkeit von bis zu 160 Scheiben/min und arbeitet dabei völlig schwingungsfrei.

Mit einer Tiefe von lediglich 600 mm lässt sie sich einfach in jede Ladeneinrichtung integrieren.

Auch die Lotus UT schneidet ohne Öl. Das einzigartiges Hygienekonzept macht die Reinigung kinderleicht. Schlecht erreichbare Schmutzecken gibt es kaum. Die Arbeitsfläche ist nach vorn offen, so dass die Brotauflagefläche bedienerfreundlich zu erreichen sowie einfach zu reinigen ist. Der Schneidraum lässt sich über den einfach zu entfernenden Brotauslaufkanal optimal von oben reinigen. Alle Schnittreste und sonstige Ablagerungen werden in der entnehmbaren Krümelschublade aufgefangen und können einfach entsorgt werden. 

 Die Vorteile im Überblick:

• Schnittstärkeneinstellung von 3-25 mm in 0,5mm Schritten
• klares einfaches Design ohne Schmutzecken
• Brot halb oder ganz aufschneiden, Halbierfunktion sowie Schneiden der eingestellten Scheibenanzahl (ohne Aufpreis)
• offene Bauweise für eine optimale Bedienbarkeit
• hygienisches Design, Schneiden ohne Öl, einfach zu erreichender Schneidraum
• Maschinengehäuse komplett aus Edelstahl, über Rollen verfahrbar 
• ideale geeignet für den Einsatz in Bäckereifilialen