Die kompakte, kleine Edelstahlmaschine zum Langwirken von kleineren Teiglingen, z.B. Sandwich- Brötchen.

So klein und doch so schnell! Nicht nur toll für die Bäckerei, sondern auch für die Pizzeria oder das Dönergeschäft. Sie haben Ihr Unternehmen in Thüringen, Sachsen oder Bayern? Wir beraten Sie gern!

Ihre Vorteile auf einen Blick: 

-      komplett aus Edelstahl

-      superleicht zu warten und zu reinigen

-      Transportbänder aus Filz

Ausrollbreite: 180 mm

Stück/ Stunde: 0- 2000

Teiggewicht: 20- 80 g 

Gewicht: 26 kg

Abmessungen: Breite: 280 mm, Tiefe: 475 mm, Höhe: 235 mm

0,37 kW, 230 V/ 1 Ph 

 

Broschüre Brötchenlangwirker Piccolo

 

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